パティスリー グランジュール
サンテレビ『お菓子な時間』第31回目は…
パティスリー グランジュールさん☆
神戸市北区谷上に2013年OPENした
人気パティスリーをご存知ですか?
◆パティスリーグランジュールさん◆
神戸谷上に2013年9月オープンした
お店の名前はフランス語で
「素晴らしい日々」。
大きい窓ガラスからは厨房の様子が覗けます。
北野ホテル・イグレックプリュスで8年修業した
オーナーパティシェ廳雅彦(ちょう まさひこ)さんは、
35歳で独立されました。
生まれ故郷、北区谷上を選んだのは、
市街地でしか食べられないスイーツを身近に楽しんでもらうためです。
「よく谷上で店を開いてくれた」
その言葉に感謝しながら日々美味しいスイーツをつくっています。
♪アメリ♪
お店の一番人気☆
フランボワーズとホワイトチョコ、
ピスタチオの組み合わせ。
中にクリームブリュレが入っています。
♪ショコラ♪
カカオにこだわったショコラは
フレーズやアールグレイなどフレーバーも多様です。
谷上へお出かけの際はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪
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『お菓子な時間』は、毎週日曜日 ひる12時~12時30分サンテレビさんにて放送!
スイーツ尽しの30分、ぜひぜひ毎回チェックしてみて下さい(^_-)-☆
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2015.11.1