サンテレビ【お菓子な時間】(2015.10.18.OA)

ひがしなだスイーツめぐり「レオニダス&ガトーエモア 神戸岡本店」さん&
「ケーキズギャラリー彩」さん

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関西スイーツもイチオシ! 兵庫の注目パティスリーにせまる
サンテレビ『お菓子な時間』第29回目は…
スイーツバスにのってスイーツの街ひがしなだをくるり♪
大人気イベント「ひがしなだスイーツめぐり」特集前篇!

今週は「レオニダス&ガトーエモア 神戸岡本店」さん&
「ケーキズギャラリー彩」さんの豪華2本立てで紹介されました♪

「ひがしなだスイーツめぐり」の季節がやってきました!
「灘の酒スイーツ」はもちろん、今年は「地産地消スイーツ」も登場!
この大チャンスにひがしなだのスイーツ店をスイーツバスでくる~りめぐってみては♪

 

◆レオニダス&ガトーエモア 神戸岡本店さん◆

 

2ベルギーを代表するチョコレート専門店「レオニダス」さんと、
自分の子どもに食べさせたい洋菓子をコンセプトにした
スイーツ店「ガトーエモア」さん。
両方を一緒に楽しめるお店です。

 

 

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オーナーの藤田シェフは、
2002年チョコレート専門店として岡本にお店をオープンされました。

ある日師匠の作ったフランスの伝統的なマカロンに
衝撃をうけたという藤田シェフ。

お店にはチョコの他、
マカロンなどシェフオリジナルの洋菓子も並びます。

 

 

 

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♪マカロン 梅ころ♪

有名な岡本の梅林をイメージしたマカロン「梅ころ」☆

専門店の梅を活かしたクリーム入りの赤梅(写真左)。
梅酒風味のクリームに梅の食感をプラスした青梅(写真右)。

 

 

 

◆ケーキズギャラリー彩(いろどり)さん◆

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気さくな毎日のおやつから、おしゃれなフランス菓子まで、
作り手の楽しさが感じられるスイーツが並びます。

 

 

 

 

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オーナーの井向シェフは
1996年に小さな工房からスタートして以来

「材料選びに妥協せず、
品質を追及すること」を大切にされています。

フランス菓子の伝統と流行を取り入れつつ、
新たなるスイーツ展開を模索中というシェフからこれからも目が離せません!

 

 

 

 

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♪濃厚酒チーズケーキ♪

「灘の酒」をつかった濃厚チーズケーキ。

日本一の生産量を誇る灘五郷のうち、
御影郷・魚崎郷を有する日本屈指の酒どころ東灘ならでは。

 

 

 

来週はひがしなだスイーツめぐり特集後編!神戸シフォンさんと常盤堂さんが登場です~!

※「ひがしなだスイーツめぐり」
開催期間:10月17日(土曜)~11月23日(月曜・祝日)の間の土曜・日曜・祝日(全14日間)

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『お菓子な時間』は、毎週日曜日 ひる12時~12時30分サンテレビさんにて放送!
スイーツ尽しの30分、ぜひぜひ毎回チェックしてみて下さい(^_-)-☆
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2015.10.18