関西初出店!!☆JA・全農京都×京都髙島屋☆
秋の紅葉シーズンが始まりましたね。京都へお出かけの方も多いのではないでしょうか？
一休みにぴったりな素敵なカフェ＆食堂をご紹介します。
おいしい京野菜をはじめ、京都の食材を存分に味わえて、気軽に楽しめる、そんなお店があったら素敵ですね。今回ご紹介する「みのりカフェ」と「みのる食堂」は「京都」を存分に味わえる「京産・京消」のお店です。
全農京都の府本部長・宅間様は近年「観光で来られる方や京都在住の方も含めて、京都の食材をちゃんと食べてもらえているのか」という疑問をもたれていたそうです。生産量が少なくても京都の地で生まれたおいしい食材を多くの方に味わってほしいという強い思いが今回カフェと食堂OPENするきっかけになったそうです。
★みのるカフェ★
（京都髙島屋3F・婦人服フロア）
婦人服フロアの中心に誕生したカフェは、「癒し」と「刺激」をテーマにされています。
木で囲われただけのカフェはセルフ形式になっており、婦人服売り場にも関わらず周りの空間に溶け込んでいるので、気軽に立ち寄れます。お子様向けのメニューも用意されているので、お母さんたちの強い味方です。軽食のベーグルサンドをはじめ、スイーツや美山産のジェラート、季節のミックスジュースや紅茶を楽しめます。
☆「関西スイーツ」がおすすめするスイーツ＆ドリンク☆
◆京白丹波を使った豆乳仕立てのレアチーズケーキ
京都の名産「丹波黒大豆」の品種改良中に突然変異で生まれた
「京白丹波」を使用したレアチーズケーキ。とろとろのレアチーズケーキは「京白丹波」の濃厚な味わいですが、しつこくなく、すっきりと食べられます。上のフルーツは季節によって変わるので、シーズンごとに食べる楽しみが増えますね♪
ちなみにこの日いただいたレアチーズケーキの
フルーツは京都産のシャキシャキの甘い「柿」でした✿
◆宇治抹茶ベイクドチーズケーキ
しっとり焼きあげられているチーズケーキです。
チーズの味もしっかりと楽しめますが、
最後にふわっと香る宇治抹茶の苦味が堪能できます。
上品な甘さのベイクドチーズケーキです★
◆南山城紅茶（みなみやましろこうちゃ）
京都をイメージさせる和紅茶。京都唯一の村「南山城」で栽培されています。（煎茶の栽培地でもあります）全国や関西茶品評会で常に優秀な成績を収める良質なお茶の産地として知られています。香り高くしっかりとした茶葉が特徴です。みのるカフェではストレート、ユズネード、ミルクそれぞれHOT/ICEで楽しめます。お抹茶やほうじ茶だけでなく、京紅茶もぜひ味わってみてください☆
★みのる食堂★
（京都髙島屋3F・婦人服フロア）
店内にも京都産の材木を使用されるほどの、「京都」を徹底的に追及された落ち着いた店内です。
美味しい国産食材（主に京都産です）をふんだんに使ったお食事が楽しめます☆ランチは京野菜を存分に味わえる、サラダ食べ放題つきでとても魅力的です。シャキシャキの京壬生菜や京みず菜、冬野菜の珍しいえびいもや京かんざし（金時にんじん）などがいただけます。
メニュー一部ご紹介
◆京みず菜と京壬生菜のチキングリーンカレー
◆京都産豚肉と季節野菜の蒸ししゃぶ御膳
◆京の肉の鉄板ステーキと季節野菜グリルのみのる御膳
2015.11.27
☆詳細事項☆
【みのりカフェ・みのる食堂】京都髙島屋3F・婦人服フロア
カフェ・食堂ともに営業時間 10：00～20：00（L.O.19：30）
※詳細は京都高島屋HPにて
京都：http://www.takashimaya.co.jp/kyoto/