こんにちは！
今日は滋賀県草津市にある、材料の素材にこだわってお菓子を作っている
パティスリーフラブールさんの『オペラ』のご紹介です☆
こちらのお店は全てのお菓子に、滋賀県産の小麦粉と新鮮・安全なしんちゃんたまご（滋賀県竜王町産）を使い、ほとんどのお菓子にリキュールやお酒を使用していません。
材料はシンプルで、添加物を極力使っていなもの。素材の美味しさをいかすように考えられています。
小さなお子様にも安心ですね！
その中から、とっても綺麗なケーキの『オペラ』をいただきました！
チョコの表面に金粉が施されていて、なんとも高貴な雰囲気です。
冷凍で届いた物を一晩冷蔵庫で解凍していただきます。
高貴なルックスから優しいお味が広がります。
お近くに寄られた時には是非お立ち寄りください♪