こんにちは(*^^*)
もうひとつの紹介は元町のあるパティスリーAKITOさんの『神戸いちご香る米粉ロール』です。
こちらの商品は、兵庫県の米粉を活かしたロールケーキをテーマに神戸の大学生と一緒に試行錯誤しながら作られたものだそうです♪
トッピングされているのは米粉のスクランブルだそうで、しっとりさくさくの食感で美味しかったです♪
米粉が入っているので、ロールケーキ生地はしっとりもっちりとした食感でした(*^^)
中のクリームにはクリームチーズとはちみつが混ぜられたもので、いちごとも相性◎
あっさりの中にも甘みが感じられとても優しい味わいの一品です。
期間限定商品です！
気なる方はお早めにお求めくださいね(^_-)-☆
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＜販売期間＞
神戸スイーツフェア期間
3/4(土)～3/26(日)まで
＜販売店舗＞
■パティスリーAKITO
神戸市中央区元町3-17-6白山ビル1階
(078)-332-3620
11:00～19:00
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