こんにちは!!(^^)
本日は、神戸風月堂 元町本店さんのケーキを4種類ご紹介!!
透明感のある涼しげなケーキたち♪
鮮やかでカラフルな色合いは、見ているだけでも幸せな気分になりますね♪
白桃を詰め込んだ贅沢ケーキ
白桃のショートケーキ
ふんわりとしたスポンジと生クリームに、白桃のコンポートと白桃のゼリーをトッピング。
白桃も分厚く、贅沢な仕上がり。
甘く濃厚な白桃の甘さと香りが、口いっぱいに広がります。
爽やかないちごを使用した鮮やかムース
ジュレ・フレーズ
苺とヨーグルトの甘酢っぱいムースに、キラキラのクラッシュゼリーと真っ赤な苺の組み合わせ。
ムースとクラッシュゼリーの間の色鮮やかな苺のゼリーが全体の味を引き締めてくれます。
完熟したマンゴーのさっぱりブラマンジェ
ブランマンジェ・エキゾチック
ごろごろっと大きくカットされた完熟マンゴーに、ココナッツのブランマンジェと涼しげなゼリー。
爽やかなブラマンジェ&ゼリーに見た目も味にもインパクトのあるマンゴーが合わさり、濃厚な中にも爽やかさのあるスイーツです。
夏の一押し!さっぱりグレープフルーツ!
ジュレ・パンプルムース
透明感のある、見た目にも涼しげな夏向きのデザート。
ほんのり酸味のあるチーズムースとグレープフルーツゼリーの組み合わせはとてもさっぱりとした仕上がりです。
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神戸風月堂 元町本店
〒650-0022 神戸市中央区元町通3丁目3-10
TEL:078-321-5598
◆営業時間
・菓子販売
【営業時間】 10:00~19:00
【定休日】 無休(1月1日のみ休み)
・サロン・ド・テ
【営業時間】 11:00~18:30(L.O. 18:00)
【カウンターメニュー】L.O. 16:00
【定休日】 毎週月曜日(1月1日は休み)
・レストラン
【営業時間】 11:00~19:00(L.O. 18:00)
【定休日】 毎週火曜日
(1月1日、12月31日は休み)
・神戸風月堂ミュージアム
【開館時間】 11:00~17:00
(13:00~14:00 休憩)
【休館日】 毎週水曜日
神戸風月堂 元町本店サイト
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