こんにちは!!(^^)
本日は、御菓子司 常盤堂さんの涼しげなスイーツをご紹介!!
盛夏の折に涼を呼ぶその姿、そして上品な甘さと風味。
夏しか買えない季節限定品。
涼しげな和菓子で、日本の夏を感じてみませんか?
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常盤堂の涼菓詰合せ
イチオシは、『涼菓 夏みかん』
温暖な愛媛の太陽を燦燦と浴びた夏みかんを 果汁たっぷりのジュレで包み込みました。
夏みかん特有のほろ苦さと果汁の甘酸っぱさが、 お口の中に爽やかに広がります!
神戸マイスターが作る最上級のお菓子
「神戸マイスター制度」とは、優れたものづくりの技術・技能の継承を図ることを目的とした、神戸市内だけでなく全国的にも通用するハイレベルの技術・技能を持つ方を「神戸マイスター」として認定する神戸市の制度です。
【御菓子司 常盤堂】の店主、岩崎典治氏は平成28年度に「神戸マイスター」に認定されました。
極上の素材による程よい甘さ
水ようかん
極上の備中産の小豆を使い、ほどよい甘さのあっさりとした水羊かんです。
涼しげな白露のようなお菓子
白雪羹
大粒の丹波産の白小豆を使い、白露のごとく白雪大納言をちりばめた、涼を誘う一品に仕上げました。
人気の和歌山産桃を使用した
みずみずしいスイーツ
涼菓 桃
和歌山県のあら川を中心とした紀ノ川沿いで陽の光を燦燦と浴びながら、一個ずつ大切に育てられた「桃」を、みずみずしさそのままにジュレで包み込みました。
8個と12個入りの2種類
羊羹とゼリーの涼しげな組み合わせは夏のギフトにもぴったり。
・8個入り(水羊かん・白雪羹・香梅・わらびもち・翡翠羹・桃・葡萄・夏みかん)各1個
・12個入り(水羊かん・白雪羹・香梅・わらびもち)各2個 (翡翠羹・桃・葡萄・夏みかん)各1個
※丹波黒豆入り 抹茶 翡翠羹が品切れとなりましたので、桃または蒲萄か夏みかんに変更となります。
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常盤堂の涼菓詰合せ
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御菓子司 常盤堂
〒658-0054
神戸市東灘区御影中町4丁目8-22
TEL:078-851-4677
営業時間9:00~18:30
御菓子司 常盤堂サイト
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