こんにちは!
今日は新感覚スイーツをご紹介しますよ♪
今年新規オープンされた、神戸市東灘区岡本に店舗を構えている”BRAMNA KOBE”さん。
ひがしなだスイーツめぐりにも参加されている、新しいお店さんです。
こちらの商品は豆乳を乳酸菌で発酵させた全く新しい食べ物、「fericot (フェリコット) 」のみ。
国産大豆と植物性乳酸菌を独自の製法で濃縮・調整・発酵させた、あたらしい食べもので、様々なフレーバーやソースをかけて自分オリジナルの味を味わえるスイーツです(*^^*)
コンセプトは「組み合わせて、食べ合わせて、しあわせな食べもの」
こちらのお店は店舗から、パッケージまで全てが女性の心をくすぐるような、とってもおしゃれなデザイン!
なんと!!フレーバーの容器が試験管!!
手にすっぽりと収まるサイズの試験管。
これは、かわいらしい。。。
私もはじめて頂くんですが、なにこれ!?と驚きました!
とってもオシャレじゃないですか??
それに、ソースやトッピングもたくさんありました★
その中で私がチョイスしたのは、グラノーラとメープル♪
絶対おいしい!
直接メープルをかけるより、グラノーラを先にのせメープルをかけることによって
ソースがからみ無駄なく食べることができました!
また、国産大豆を使用しているので体にもよくとってもヘルシー!
優しい味に仕上がっていて、女子が大好きなスイーツだと思います!
口の中でとろけちゃいますよ( ´ ▽ ` )ノ
様々なフレーバーがあるので、色々頂きました♪
スタッフその2は、きな粉とメープルシロップの組み合わせを頂きました♪
たっぷりのきな粉とメープルシロップに豆乳のお味がマッチしています!
優しい、上品なお味です。
きな粉も本来の甘さのみで、とても食べやすいですよ!
スタッフその3は、黒蜜とくるみの組み合わせ♪
まったりとした黒蜜とくるみに、豆乳。
和風な組み合わせで、年配男性スタッフも「これは食べやすい!」とお気に入りの模様。
フレーバーの種類はこちら(※季節によって異なります)
#001 ブルーベリー
#002 マンゴー
#003 グラノーラ | メープル
#004 きなこ | メープル
#005 胡桃 | 黒蜜
#006 抹茶
#007 豆乳ショコラ | エスプレッソ
#008 トマトソース | 白バルサミコ酢
#009 研究中
ひがしなだスイーツめぐりもいよいよ後半!
ぜひ足を運んでみてくださいね!
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BRANMA-KOBE
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-14-18
TEL.078-262-1401
【営業時間】[平日]9:00 ~ 19:00 /[土日祝]10:00 ~ 18:00
【定休日】 不定休
BRANMA KOBE サイト
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