こんにちは!
実は先週のお休みに、三田市にあるeS KOYAMAさんへ行ってきました\(^o^)/
小山ロールは何度も頂いていて、名前は知っていたんですが、
実際にお店に伺うのは初めてでした….
平日にもかかわらずお客さんであふれかえっていました(+_+)
敷地内に、いくつか建物が建っており、焼き立てパン屋さん、カフェ、
バームクーヘン製造ビル(外から焼いてるのが見学できちゃう♪)など…
とてもユニークでオシャレで楽しかったです★
せっかくなので、カフェで一息。
わたしはもちろん、小山ロールのセットにしました☆
ロールケーキ一つが分厚い!!嬉しいですよね♪
しかも記事ももちもちで、カスタードと生クリームが一緒になっているので
食べやすかったです\(^o^)/
帰りに、スタッフにお土産として~Cake au Marron gianduja~を購入!
やっぱり秋ですね!栗を使用したスイーツ。
切ってみるとこんな感じ
フランス産マロンをふんだんに練り込んだバターケーキの中に、
大粒のジャンドゥージャをたっぷり加えていることで口に入れた瞬間に、
栗に風味がダイレクトに広がります!!
※ジャンドゥージャとは焙煎したナッツ類とチョコの混合物※
口当たりもとてもまったり。大人のスイーツでした(^^♪
ということで、オンラインショップでも購入可能ですが
ぜひお時間ある際には三田市までお出かけしてみて下さい!
(休日は大変込み合います)
PATISSIER eS KOYAMA
〒669-1324 兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
TEL:0120-086-832(フリーダイヤル)
079-564-3192
営業時間 10:00~18:00
URL:http://www.es-koyama.com/index.html