こんにちは!!本日は丹波の美味し～いスイーツを紹介します。
丹波にある中島大祥堂さんの”豆菓”です。煎り大豆が入っていたので和菓子かと思い食べてみると、クッキー生地に中にはヌガー…と洋菓子なんです。でもかりかりした大豆がとても”和”風味をだしてくれます。大きさも一口サイズでとってもかわいらしくプレゼントにも喜ばれそうですね。
”いもくり”と言う名の通り、一口食べてみると芋のペーストと栗のつぶつぶがどっちが勝つかと競い合っています。素材そのものの味が口にひろがり、秋を感じます!!!!とてもバターの風味もありしっとりとしていてこちらも和菓子のような洋菓子ですね。
とてもウキウキ楽しめるおやつでした。関西スイーツホームページにも中島大祥堂さんの「かやぶき」モンブランを掲載中です!!
是非チェックしてみてください▼
https://www.kansaisweets.com/archives/30552
〒669-3309
兵庫県丹波市柏原町柏原448番地
TEL/FAX 0795-73-0160
http://www.ntdshop.jp
■営業時間
平日 11：00～17：00
（L.O.ピッツァ15：00 カフェ16：30）
土日祝
カフェ11：00～17：30
（L.O.17：00）
販 売10：00～17：30
■定休日
水曜日、年末年始・夏季休業有
■電話
0795-73-0160
※予約可