こんにちは!2月に入り寒さが厳しくなりました…
しかし、暦では立春を迎えてるんですけどね。
春といえば、苺ですよね!
イチゴ狩りに行く方が多いのではないのでしょうか?
そんな本日のおやつは、苺の和菓子です(^^♪
神戸市北区淡河町にある満月堂さん。
創業は明治15年と歴史のあるお店☆
今日いただいたのは、「いちご どら焼き」「いちご 大福」「ダックワーズ(苺)」
まずはいちごどら焼き。
乾燥された苺がのってあって可愛らしい一品。
中を見てみると餡と生クリームが入ってました!
口に入れた瞬間苺の香りがとても広がり、あっさりとしたテイストでした♪
二つ目はダクワーズ(苺)。
どら焼きと同じく苺があしらわれてました(#^^#)
中は苺ベースの餡が入っており、春が来たな~と感じさせてくれる一品♪
三つ目は、苺の和菓子といえば!やっぱりいちご大福ですね~♪
まん丸大福の中に大きな苺がドーン!と入った一品!
苺の酸味が餡の甘さとあいまってバランスの取れた逸品でした☆
これからの季節にぴったりな和菓子。ぜひ足を運んでください(^^)/
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満月堂
〒651-1603 神戸市北区淡河町淡河754-1
TEL 078-959-0310
FAX 078-959-0505
E-mail f-moon@zeus.eonet.ne.jp
営業時間:8:00~18:30 水曜定休
HP http://www.mangetsudou.jp/top.html
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