ピエスモンテ・アメ細工部門 1位 高松直之（有限会社 五感）
本日、2013年11月15日（金）大阪市中央公会堂にて
第48回大阪府洋菓子コンテスト「水都なスイート」クリスマスケーキコンテストが開催中です。
会場内はパティシエさんの力作が勢揃いし、圧巻です！審査結果の各部1位を速報でお伝えいたします。
第1部【ピエスモンテ・アメ細工】
1位 大阪府知事賞・最優秀賞
高松 直之（有限会社 五感）
第2部【ピエスモンテ・チョコレート】
1位 日本洋菓子協会連合会会長賞・最優秀賞
花屋佑太郎（大阪あべの辻製菓専門学校）
第3部【ヘクセンハウス】
1位 大阪食品衛生協会会長賞・最優秀賞
北山 由希子（有限会社 五感）
第4部【ブッシュ・ド・ノエル】
1位 大阪府職業能力開発協会会長賞・最優秀賞
雨川 翔平（洋菓子のサフラン）
第5部【マジパン細工】 学生部門
1位?最優秀賞
覺前 朝海（大阪青山短期大学）
第6部【ブッシュ・ド・ノエル】 学生部門
1位?最優秀賞
宇陀 秀昭（辻学園調理・製菓専門学校）
会場の様子
ヘクセンハウス
ピエスモンテ・アメ細工
ヘクセンハウス
ピエスモンテ・チョコレート
ヘクセンハウス