【サンテレビ】お菓子な時間(2015.5.24.OA)

パティスリー ChouChou(シュシュ)さん05_mini

関西スイーツもイチオシ!
兵庫の注目若手パティスリーにせまる
サンテレビ『お菓子な時間』第8回ご登場は…
パティスリー ChouChou(シュシュ)さん★
女性オーナーシェフは元リッツカールトン大阪のチーフショコラティエールです!
最新スイーツニュースもお届けします♪

◆パティスリー ChouChou(シュシュ)さん◆

03_mini 伊丹に2014年OPENした

アンティークで優しい雰囲気のお店です。

オーナーシェフJunko Yonezawa さん

リッツカールトン大阪で

チーフショコラティエールを務めた経歴の持ち主。

確かな技術が裏打ちするからこその、シンプルなフォルムと味のスイーツが人気です。

 

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パウンドケーキの表面に黒糖たっぷりの糖衣を

コーティングした「かりんとのパウンドケーキ」は

「よ~いドン!プロが教えるとっておき本日のオススメ3」で紹介されました。

 

他にも、シェフが腕をふるったスイーツがたくさんショーウィンドウに並びます。

 

そして今回のゲストは・・・「パティスリー・ミィタン」の藤田シェフ!06_mini

リッツ・カールトン大阪で

製菓・製パン料理長を務めていた方です。

同じ場で修業とキャリアを積んだ

二人のつながりが語られました♪

 

『お菓子な時間』は、毎週日曜日 ひる12時~12時30分サンテレビさんにて放送!

スイーツ尽しの30分、ぜひぜひ毎回チェックしてみて下さい(^_-)-☆

サンテレビ 『お菓子な時間』HP

 

◆注目☆Sweets News◆

H26_1オープンカフェ三宮中央通り

オープンカフェ三宮中央通りが今年もオープンしています!

三宮中央通り沿いの人気店舗の協力により、

屋外のテラス席で購入した食べ物やドリンクを楽しむ事ができます。

さわやかな初夏の昼下がりをオープンカフェでお過ごしください。

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期間:実施中~6月7日(日)まで

時間:午前11時~午後8時(店舗により異なる)

会場:三宮中央通り(両側歩道一帯)

主催:三宮中央通りオープンカフェ実行委員会 (078-332-2236)

協力店舗:フレッシュネスバーガー、ドトールコーヒー、ケーニヒスクローネ、ボックサン、神戸セントモルガン教会、F.O.インターナショナル、末積製額、Golden Dew Café、リーガル

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2015.5.24