だんだんと色づく木々に秋の深まりを感じます。いろいろな秋がありますが、やはり食欲の秋が楽しみですね。秋のほっくり食材(芋・栗・南瓜)を使ったスイーツをホテルよりご紹介します。ぜひ味わってみてください♪
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営
スイーツ&ベーカリー「ル・パン神戸北野」
営業時間:8時~19時
販売期間:11/30(月)まで
■「栗のパリブレスト」450円
兵庫県丹波産の渋皮マロンと、フランス産のマロンを合わせて作ったペーストに、カスタードクリームを合わせてたっぷりと絞り、可愛らしいパリブレストに仕上げました。
秋の味覚・栗の風味をたっぷりと味わえる一品です。
アレルギー:小麦、卵、乳
■「スイートポテトのタルト」420円
兵庫県産の牛乳で炊き上げたサツマイモをたっぷりと練り込んだタルト生地に、たっぷりとスイートポテトを絞り、美しい黄金色に焼き上げました。ホクホクとしたサツマイモの食感と優しい甘さでほっこりとした気持ちになる一品です。
アレルギー:小麦、卵、乳
詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.l-s.jp/lepan/sweets/
ホテルグランヴィア京都
ベーカリーショップ「ル・タン」
営業時間:10時~22時 ※営業時間は変更になる場合がございます
■「モンブラン」550円(税込)
生クリームとマロンペーストをたっぷりのせたモンブラン
詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.granvia-kyoto.co.jp/rest/000410.html
千里阪急ホテル
ケーキショップ
営業時間:平日・祝日・日 10:30~19:30、金・土・祝前日 10:30~20:00
販売期間:11/30(月)まで
■「かぼちゃプリンケーキ」450円(税込)
ロールケーキにかぼちゃクリームを絞り
かぼちゃプリンをのせました。
やさしい甘みが口いっぱいに広がります。
■「スイートポテト」450円(税込)
チョコレートムースと
サツマイモムーススポンジケーキをサンドし
上にかわいらしいスイートポテトを飾りました。
■「紫いものプロフィットロール」450円(税込)
プロフィットロール(シュークリームを積み上げたお菓子)に
紫いものクリームを絞り、秋をイメージしたスイーツに仕上げました。
詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.hankyu-hotel.com/hotel/senrihh/cakeshop/season.html
2015.11.13