3月4日の「バウムクーヘンの日」にちなみ、明日3月3日より、神戸そごうにて全国各地のバウムクーヘンが神戸に大集合します!!出来立てのあつあつ、ふわふわバウムクーヘンにも出会えるかも♪
幾層にも重ねて焼き上げるお菓子の王様、「バウムクーヘン」はドイツの伝統あるお菓子です。
1960年、日本に初めてバウムクーヘンが誕生します。初めてバウムクーヘンを焼き上げたのは「ユーハイム」創設者の菓子職人カール・ユーハイムさんだと伝えられています。それから100年以上愛され続けてきたバウムクーヘンの魅力を存分に味わえるバウムクーヘン博覧会が3月3日より神戸にて開催されます。
‐関西スイーツおすすめ‐
◎≪バウムセミナー・体験等≫
バウムクーヘンの美味しさの秘密に迫れるバウムセミナーや体験等に参加できます。事予約（受付終了）が必要ですが、空きがあれば当日に参加も可能です。（整理券制）神戸そごうホームページからもご確認いただけます。
スーパーパティシエをはじめ、安藤美保さんやいなだみほさんもご登場されます★様々な角度からバウムクーヘンを知ることが出来るこの機会を、ぜひお見逃しなく!
◎≪焼き立てバウムクーヘン≫
その場でしか味わえない焼き立てのバウムクーヘンが開催期間中の各日、下記時間にてお召し上がりいただけます。各回数量限定なので、お時間を合わせてぜひお立ち寄りください♪（※有料）
◆【各日：11時～、13時～、15時～、17時～、19時～】
（※最終日は17時の焼きあがりで終了します。ご了承ください。）
◆【各回：限定60カット/1個324円】
◎≪バウムクーヘンマーケットプレイス（参加ブランド）一覧≫
ユーハイムをはじめ全国から35ブランドが大集結♪
・（北海道）年輪舎
・（秋田）お菓子のくらた
・（岩手）おかし工房木村屋、ブルージュプリュス、タルトタタン
・（宮城）ムッシュマスノアルパジョン
・（富山）フェルベール
・（石川）トゥールモンドシュシュ、メルヘン日進堂 、kikkadou
・（長野）てまりや
・（栃木）はちや
・（千葉）見波亭
・（東京）ロイヤルバウム／ヴィヨン
・（神奈川）オヴァール
・（静岡）治一郎
・（京都）ズーセス ヴェゲトゥス
・（大阪）マダムシンコ
・（奈良）デルベア
・（兵庫・神戸）カーベ・カイザー、シュターン、アンテノール、パティシエ エス コヤマ、ユーハイム、リッチフィールド
・（鳥取）パティスリーミノウラ
・（広島）バッケンモーツァルト、無花果、フェルダーシェフ、kunugi
・（福岡）ボンサンク、フラウアツコかやしな、パティスリーヤナギム
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その他カフェや、雑貨、チャリティー（参加すると、「GRAPH（兵庫県）」がデザインした『サンクスバウムクーヘン』がプレゼントされます。）など、みんなで楽しめる博覧会です♪
この機会にお気に入りのバウムクーヘンを見つけてみてはいかがでしょうか?♡
詳細は、下記神戸そごうホームページにてご確認ください。
■期間：2016年3月3日（木）～3月7日（月）
■時間：10:00～20:00※最終日は午後6時閉場
■会場：そごう神戸店 本館9F催会場
■URL：https://www.sogo-seibu.jp/kobe/
2016,3,2