ホテル日航大阪では、ありがとうの気持ちを込めて母の日に贈る、見た目も華やかなケーキをご用意いたしました。 限定数50台。5/11(金)から13(日)までの3日間の販売で、ご予約はお受け取りご希望日の5日前まで承ります。
「母の日ケーキ」3,900円(消費税込) *直径約15cm
フランス語で『お鍋のケーキ』を意味するショーディエールは、ホテル日航大阪初代パティシエが考案し、現在も根強い人気を博する伝統の一品のひとつです。そこで現パティシエ 大石貢一は今年の「母の日ケーキ」をショーディエールで表現しました。クッキーを鍋に仕立てホワイトチョコレートでコーティングした後、お鍋の内部にバニラ風味のババロアと苺を敷きつめ、ブルーベリー、ラズベリー、チョコを散りばめ、花のように演出しました。蓋もお鍋も全てお召し上がりいただけます。
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ホテル日航大阪 1 階ティーラウンジ「ファウンテン」 10:00~21:00(L.O.20:30)TEL.06-6244-1695
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