日本酒の原料である酒米の王者と言われる兵庫県産山田錦。JA兵庫六甲で生産された山田錦は、県内外の酒蔵で最高級の日本酒造りに使われています。
今回、JA兵庫六甲はこの日本酒と共に管内で生産される農畜産物を使った「食」とのコラボレーションを楽しんでもらおうと「Premium SAKE Night」を３月24日（日曜日）に神戸ポートピアホテル「大輪田の間」で開催します。JA兵庫六甲の土壌・気候が生み出す「酒」と「食」の豊かさを存分に味わってください。
会場では世界No.1ソムリエ・田崎真也氏による「山田錦&日本酒セミナー」が開かれる。田崎氏は19歳でソムリエを志し渡仏。1995年の第８回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初の優勝。その後、世界No.1ソムリエとして幅広く活躍し、日本酒の魅力・教育にも力をいれています。
県内外の蔵元が来場、兵庫県からは剣菱（剣菱酒造）、福寿（神戸酔心館）、白雪（小西酒造）、沢の鶴（沢の鶴）の酒蔵が参加する予定です。
参加料：1人7,000円（税込み）
募集定員：300人（先着順・定員になり次第締め切り）
受付：18:00～ 開始：18:30～ 終了予定21:30
応募方法：℡ 0570-02-9999
https://t.pia.jp//
問い合わせ：JA兵庫六甲 営農経済事業部
℡ 078-981-6871（平日9:00～17:00）