4月5日、オープンより一足早く、「大丸梅田店×エーデルワイス」のコラボレーション新ブランド『メンヒェングラードバッハ』のお披露目試食会を開催しました！
この日集まったのはツイッタ―やブログをされている別バラ隊30名。大丸梅田店のリニューアルオープンの注目ブランドとあって、応募者が殺到しました！
大丸の開店とともに4階「CAFFERA（カフェラ）」には関西スイーツモニター『別バラ隊』が続々と会場入り。大きなガラスと吹き抜けの明るい空間の中心には大きなオリーブの木。それを囲むように、カウンターの上には目にも楽しいスイーツ達がズラリ☆並んで皆さんをお出迎えしました♪
お店のコンセプトは“ドイツの街を散歩するように、焼きたて出来たてのお気に入りスイーツを見つけて欲しい”とのこと。売り場には５つのスイーツショップ♪店内の厨房で作られるフレッシュケーキの【クランツ】、店内のスチームオーブンから焼きたてお菓子が登場！の【バックオ―フェン】、クマの手の形のマドレーヌなど可愛い焼き菓子がたくさんの【ベーレン】、エーデルワイス会長様も絶賛のシャンパントリュフなどなど…【トリュフェル】、お気に入りのギフトを選んで作れる【メンヒェンプラッツ】どこで何を…の楽しさもプラスされたお店ですね☆☆☆
試食会の後には、スイーツが並ぶ前の売り場も見学させて頂きました！
今回の試食会は好きなスイーツを好きなだけ食べれるという、夢のようなバイキングスタイル☆別バラ隊も、写真を撮ったりお味をみたり・・・そして・・・おかわりしたり…♪と大忙しっ！パティシエさんに質問タイムなど、直接お話しできるのもお披露目会ならではですネ！
帰りには『メンヒェングラードバッハ』オリジナルのバックに、たくさんの焼き菓子を頂き、大満足でお開きとなりました♪オープンしたら絶対お店に買いにいきます！というお声も。早速皆さんのブログに紹介して下さっています☆
おいしいスイーツが盛りだくさんの試食会の模様は、こちらをCHECK☆★☆
http://www.ustream.tv/recorded/13782939