11月29日（火）、第45回大阪府洋菓子コンテスト「水都なスイート」クリスマスケーキコンテスト会場にて、パティシエさんのトークショー（スイーツ付！）を開催します☆☆☆大阪中のパティシエの技が集結し、水都・大阪のクリスマスをいち早くお届けします♪ ズラリ勢ぞろいした100台以上のクリスマスケーキはまさに圧巻！
関西スイーツではこのコンテスト会場にて見所や作品の解説を大阪府洋菓子協会の大御所パティシエさんにご案内頂く勉強会を開催します。
また、中央公会堂の旧貴賓室でコンテストに参加した若手パティシエさん（表彰式を終えたばかりの方も参加予定）や審査員の先生による楽しいトークショーを開催します。
さらに☆トークショーでは大阪府洋菓子協会会員の北浜五感さんのケーキを同店の小柴氏が皿盛りデザートとして仕上げ、皆様にお召し上がりいただきます。（３種類の中からお選び頂く予定です♪）
詳細はコチラ！！■日時：11月29日（火）
16:15 – 17:15 (トークショー＆スイーツタイム）
17:20 – 17:45（コンテスト会場見学 解説付）
■会場：大阪中央公会堂 /重要文化財（大阪市北区中之島1丁目1番27号）
■内容：特別室（旧貴賓室）にて北浜五感のスイーツを頂きながら、クリスマスケーキコンテストに参加されたパティシエさんのお話をお聞きします。（制作の苦労話やお店のお話など盛り沢山）☆コーヒーまたは紅茶付！コンテスト会場では審査員を務められたベテランパティシエさんが会場内に並んだ作品について詳しく解説しながらご案内頂きます。
※特別室について・・・
創建当時の貴賓室。壮麗にして別格の趣きです。天井画・壁画の神話世界が壮麗な雰囲気のお部屋で優雅にスイータイム。鳳凰と市章である澪標（みおつくし）を基調にデザインされたステンドグラスも。
■会費：2800円
■定員：３０名 （応募者多数の場合は抽選）
※同日開催される「ウェーブ産経様主催枠」13:45 – 15:15 の部も若干名同時募集。 ご希望の方はメールに開催時間をご記入ください。
■応募締切：11月9日(水）まで
■申込方法：件名に「1129クリスマスケーキコンテスト」、本文に「お名前・連絡のできる電話番号・メールアドレス」を表記のうえ、info@kansaisweets.com 宛に、ご応募ください。
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締切間近です！！お急ぎ下さい！
また、8日（火）18時からのUSTREAM「関西スイーツCafe vol.18」で、ル・ピノ―の阿部社長様をお招きし、クリスマスケーキコンテストや試食会についてお話しします！ぜひご覧ください♪
下記URLにアクセスしてご覧下さい。
http://www.ustream.tv/channel/kansaisweet-com