おしゃれと美味に出会える、神戸阪急の「フランスフェア2020」が開催中です!
このフランスフェアは10月26日(月)まで、神戸阪急本館9階催場で開かれています。
ファッションやワイン、スイーツなど多彩なジャンルに、フランスならではのセンスの光る商品がそろっています◎
その中でもパリジェンヌを魅了する、おすすめスイーツを紹介します♪
神戸・元町にあるミルクジャムで有名なpatisserie AKITO(パティスリーアキト)の「パリブレスト ティエリー」。
田中哲人オーナーシェフは、2017年パリ・パティスリーコンクールで優勝したティエリー・オドゥのレシピをもとに、このパリブレストを再現しました!
「パリブレスト ティエリー」はヘーゼルナッツとアーモンドのペーストが入った濃厚なクリームと、サクサクのシュー生地のハーモニーがピッタリ。
甘さも控えめで口当たり抜群です◎
そして、神戸・岡本の「L’accent (ラクソン)」から売り出されている
プロバンスの老舗アンドレ・ボワイエの伝統焼き菓子「アーモンドビスコット」。
アーモンドとドライフルーツを使用している焼き菓子です!
サクサク食感とじんわりくる甘さが、フランス菓子の上品な風味を醸し出してくれます◎
どのスイーツもティータイムのカフェ・オ・レとの相性は抜群です♪ぜひ味わってみてください。
神戸阪急
〒651-8511 神戸市中央区小野柄通8-1-8
電話 078-221-4181
営業時間 10:00~20:00
ホームページ https://www.hankyu-dept.co.jp/kobe/