兵庫県洋菓子技術専門校は令和3年度（第49期生）を募集しています。
昼間は仕事に従事しながら夜間に学ぶ、プロによるプロの為の技術者を養成する認定職業訓練校です。
訓練は「普通課程／食品加工系／パン・菓子製造科」のカリキュラムを採用。集合、分散訓練と併せて年間1,400時間履修します。訓練期間は5月中旬～11月上旬と1月中旬の間の107日間。
卒業試験（技能照査）に合格すると、兵庫県知事より技能士補の資格が与えられ、2級技能士の国家試験受験（在学中に実技受験可能）の際には学科試験が免除されます。
入校資格は原則、高校卒業以上で年齢上限なし。昼間の正規・非正規社員（契約・パート・アルバイト等）の身分は問いません。募集人員は24人（定員になり次第締め切り）。
授業料（年間）は、兵庫県洋菓子協会の会員訓練生が18万円。パン・菓子業界の非会員訓練生と一般聴講生は27万円です。
受付期間は令和3年3月15日（月）まで。入校願書や関係書類請求など、詳しくは同校事務局まで。
<兵庫県洋菓子技術専門校・事務局所在地・問合せ先>
兵庫県神戸市灘区鹿ノ下通1丁目2番16号
tel 078－871－5938 fax 078-802-5826
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