2021 洋菓子フェスタ in Kobe

※緊急事態宣言の発令に伴い、イベント開催の変更や中止になる場合がございます。
詳細は大丸神戸店ホームページをご確認ください。

4/29（木・祝）から5/5（水・祝）まで、大丸神戸店9階イベントホールにて「洋菓子フェスタ in Kobe」が2年ぶりに開催されます。
「洋菓子のまち・神戸」を体感できる、晴れやかで華やかなひと時をお楽しみください。

第14回（2019年度）デコレーションケーキコンテスト兵庫県知事賞受賞作品　ケーキハウスツマガリ　皆川千織氏

●第15回デコレーションケーキコンテスト
パティシエ達の技が光る、デコレーションケーキの作品の数々が展示されます。
お客様も審査員としてご投票いただけます。
【投票期間】
4月29日（木・祝）～5月3日（月・祝）※最終日は18時まで
【結果発表】
5月4日（火・祝）
【表彰式】
5月5日（水・祝）　16時～16時30分

●神戸洋菓子職人道
飴を使った作品をお客様の目の前で制作する、手に汗握る5時間です。
作品は期間中イベントホール内に展示します。
【開催日時】
4月30日（金）11時～16時

工芸菓子制作ケーキハウスツマガリ「ツマガリ工芸マイスター」岩佐康雄氏

●工芸菓子展示
神戸をはじめ兵庫県下のパティシエによる工芸菓子の出品。
お菓子が見せてくれる夢の世界が広がります。
【開催日時】
4月29日（木・祝）～5月5日（水・祝）※最終日は15時まで

●神戸マイスターによるパフォーマンス
会場内でパティシエによるデコレーションの技をご覧いただけます。
ご観覧の皆様にケーキをご用意、お持ち帰りいただけます。
【開催日時】
4月29日（木・祝）　13時～14時
【人数】
先着30名様（定員になり次第終了）
※予約が取れなかった先着70名にケーキのお持ち帰りのみご用意いたします。

●パティシエのケーキ教室
神戸を代表するパティシエによるケーキ教室が開催されます。

【開催日】
5/1（土）午前の部：パティスリークリ　栗原栄徳氏
午後の部：ヴィタメール・ジャポン　早田忠博氏
5/2（日）午前の部：神戸風月堂　西村潤司氏
午後の部：アンリ・シャルパンティエ　駒居崇宏氏
5/3（月）午前の部：ユーハイム　尾下学氏
午後の部：レーブドゥシェフ　片山陽介氏
5/4（火）午前の部：パティスリーAKITO　田中哲人氏
午後の部：ケーキハウスツマガリ　津田良行氏

【参加費】
550円（税込）※お1人様につき、参加券1枚の販売
【参加人数】
各回30名

●Sweets Street
テイクアウトスイーツがいろいろ！お家でゆっくりお楽しみください。
※イートインはございません。予めご了承ください。

【出品ブランド】
BAKE CHEESE TART、AND THE FURIET、京都北山マールブランシュ、エシレ、芦屋プール・トゥジュールスウィーツ、Chips＆tips、カタヌキヤ、杵屋、コウジラボパタジェ、ムーラン、メティスフレ、ワーフルハウス、エストローヤル、銀座千疋屋　他
※出品の内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。