節分が過ぎたら次はバレンタイン💖
バレンタインにおススメなスイーツをドンドンご紹介させていただきます。
先ずは、patissier Nishikawa Kenji様のこだわりの板チョコ。
チョコを使わせたら天下一品と言っても過言ではないpatissier Nishikawa Kenji様の逸品。
ドミニカ共和国産カカオを46パーセントを使用。
力強いカカオ感とやさしいミルクの風味、フルーティなアロマがバランスよく調和された
こちらの商品。
まろやかなミルク感を感じる板チョコでスッと口の中で溶けてくれます。
個人的には温かいストレートティーと味わいたい一品です。
更にpatissier Nishikawa Kenji様と言えばの絶品な逸品をご紹介。
写真は平成24年に「神戸セレクション6」に認定されたショコラドテリーヌになります。
「神戸セレクション」では、神戸らしいお洒落で質の高い商品を発掘・選定し、新たな神戸ブランドを紹介しています。また「ショコラドテリーヌ抹茶」は、平成25年に「神戸セレクション7」に認定されました。
おススメの厚みは美味しさの秘訣の８ｍｍ♡
濃厚なショコラドテリーヌは8mmの厚さで食べるのがシェフの1番のオススメ。
1番美味しくいただける厚さで、ショコラドテリーヌのサクサク＆しっとりの食感を堪能していただけます。
小さいサイズでもしっかり濃厚で満足度が高い一品になります。
個人的にはブラックコーヒーと一緒に口の中で混ぜ合わせて食べるのがおススメ。
こちらの大人気商品関西スイーツセレクションでも購入頂けます。
https://www.kansaisweets.jp/product/312
是非チェックしてみてくださいね。
patissier Nishikawa Kenji
兵庫県神戸市須磨区妙法寺字菅ノ池3-1 フィーカ須磨の丘１F
TEL： 078-743-0015
FAX： 078-743-0015
http://patissier-nishikawa.com/