【第２部 味と技のピエスモンテ】
１位 ケーキハウスツマガリ／岩佐康雄（兵庫）
２位 帝国ホテル大阪／布施文彦（大阪）
３位 ケーキハウスツマガリ／阿部淳一（兵庫）
４位 (株)アンテノール／野田朋宏（兵庫）
５位 ケーキハウスツマガリ／津曲泰弘（兵庫）
６位 (有)エンジェ／河本満夫（奈良）
【第３部 チョコレート工芸菓子】
１位 (株)ユーハイム／枦山正浩（兵庫）
２位 ANAクラウンホテル大阪／白山隆浩（大阪）
３位 ハイアットリージェンシー京都／横畠正一（京都）
４位 菓子工房KAMANARIYA／赤松昌彦（京都）
【第４部 小型工芸菓子】
１位 (株)アンテノール／橋口将輝（兵庫）
２位 大和学園京都製菓技術専門学校／寒山理加（京都）
３位 パティスリーリッチフィールド／岡山夏子（兵庫）
４位 (株)レーブドゥシェフ／岩崎弥太郎（兵庫）
５位 ケーキハウスツマガリ／中井文明（兵庫）
６位 (株)レーブドゥシェフ／前兼久和也（兵庫）
【第５部 ディスプレイ】
１位 (株)ヴィタメール・ジャポン／重間久直（兵庫）
２位 (株)アンテノール／西田晃子（兵庫）
３位 (有)プチプランス／今川尚美（兵庫）
４位 大和学園京都製菓技術専門学校／市川美由紀（京都）
(敬称略）ご入賞者の皆様、おめでとうございました☆☆☆