速報!西日本洋菓子コンテストが開催されました 1/2

9月26日(日)京都市の学校法人大和学園 京都調理師専門学校にて「第51回 西日本洋菓子コンテスト」が開催されました。
各クラスの入賞者速報です!

【第1部 ピエス・アーティスティック部門】(経験年数4年以上)

1位 (株)アンテノール/清水隆史(兵庫)
2位 パティスリーキタガワ/岸上健史郎(滋賀)
3位 ANAクラウンプラザホテル大阪/荒木駿(大阪)
4位 (株)アンテノール/松井梨絵(兵庫)
5位 お菓子のお店KAZU/真鍋明宏(兵庫)
6位 菓子工房 T・YOKOGAWA/藤原健太(大阪)
7位 神戸国際調理製菓専門学校/豊川和美(兵庫)
8位 (有)五感/井上賢一(大阪)

【第2部 デコレーションケーキ部門】(経験年数4年未満)

1位 お菓子のお店KAZU/内田かおる(兵庫)
2位 お菓子のお店KAZU/沖崎彩(兵庫)
3位 お菓子のお店KAZU/水嶋智子(兵庫)
4位 (株)ヒロヤコンフェクション/村田友希(京都)
5位 お菓子のお店KAZU/山本尚矢(兵庫)
6位 (株)アンテノール/常吉雄二(兵庫)
7位 お菓子のお店KAZU/黒田高広(兵庫)

【第1部 マジパン細工部門】(経験年数不問)

1位 神戸国際調理製菓専門学校/河野恵美(兵庫)
2位 パティスリーリッチフィールド/加藤絵里果(兵庫)
3位 (株)アンテノール/石田紘之(兵庫)
4位 (株)阪急阪神ホテルズ/永田雅也(兵庫)
5位 神戸ベイシェラトンホテル/小林侑子(兵庫)
6位 (株)ロイヤルホテル/舟根千佳子(大阪)
7位 神戸国際調理製菓専門学校/船引美希(兵庫)

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