第53回クリスマスケーキコンテスト（兵庫県洋菓子協会主催）が11月5日（土）開催されました！
各部門の優勝作品をご紹介します♪
写真左からAクラス：レーブドゥシェフ/岩崎弥太郎さん、Bクラス：ツマガリ/吉貝孝行さん、ヘクセンハウス：神戸風月堂/西村潤司さん今回は取材に行けませんでしたが、参加者の方から画像をご提供頂き掲載させて頂きました。入賞者の皆様おめでとうございます♪
このコンテストが終わると神戸の街はクリスマスムードが一気に高まりますね。デパ地下のクリスマスケーキの予約合戦もヒートアップしてきました。
レーブドゥシェフさんから若手パティシエさんの作品画像を頂きました。写真左から、Aクラス５位村上健太さん、Bクラス３位の後藤秀太さんの作品です。こんな凄い技を持ったパティシエさん達が創るケーキなら、お味も期待できそうですね☆☆☆