クリスマスも無事!?終わり、年の瀬が迫ってきました!皆さま年末に向けていかがお過ごしでしょうか^^関西スイーツで募集しておりましたアンケートの集計が出来ましたので発表させていただきます!回答総数は158件☆ご協力くださりありがとうございました!!
クリスマスケーキはやっぱり生クリームのデコレーションケーキがダントツですね!!昨年とくらべたらブッシュ・ド・ノエルの人気が出てきているみたいです♪
購入or手作り率も昨年とほぼ同じくらいですね!
家族で食べられる方がほとんどということで、ケーキもファミリーサイズですね!クリスマスケーキを囲んでいる様子を想像すると幸せな気持ちになりますね~^^それぞれ大切な方とケーキを食べられたのではないでしょうか☆
だいたい2000~4000円が相場のようですね^^最近は2・3人でも食べきれるサイズのケーキもあるので、きっと選ぶときは迷われたのではないでしょうか^^口コミ率も去年に比べ高くなっています!
去年と比べて、お店のHPを見られている方が増えてます。間違いなくスマートフォンやiPadの影響ですね^^口コミの割合も多く、ちょっとびっくりしました!!予約なしの購入・・・無事買えるかドキドキします!一ヵ月以上前からの予約は気合が入ってますね!!
パティシエさんへのメッセージはvol2でご紹介します~!お楽しみに☆