4年に１回開かれる日本最大級の食のイベント『食博』が今年もインテックス大阪で開催されています！！世界中の食が集結し、連日大勢の人で賑わっています＾＾
そんな中、5号館では【第47回大阪府洋菓子コンテスト】が開催されました♪
今年も多くのパティシエさんが、目を見張るような綺麗で可愛い洋菓子を作られています。
☆ 【大型ピエスアメ部門】
◆１位／総務大臣賞
青山 幸司（ブランシェ タカギ）
◆2位／農林水産大臣賞
小柴 学（有限会社 五感）
◆3位／国土交通大臣賞
山田 時生（有限会社 五感）
◆4位／関西経済連合会会長賞
丹生屋 裕人（有限会社 五感）
◆5位／社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞
高松 直之（有限会社 五感 第2アトリエ）
◆6位／大阪府洋菓子協会会長賞
吉岡 秀和（株式会社 ル・ピノー）
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☆【大型ピエスチョコ部門】
◆１位／文部科学大臣奨励賞
白山 隆浩（ANAクラウンプラザホテル大阪）
◆2位／経済産業大臣賞
辻本 雄太（株式会社 プチプランス）
◆3位／社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞
花屋 佑太郎（大阪あべの辻製菓専門学校）
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☆【デコレーション部門】
◆1位／厚生労働大臣賞
増谷 安紀子（洋菓子工房ボストン）
◆2位／大阪府知事賞
三宅 千佳子（株式会社 ロイヤルホテル）
◆3位／大阪市長賞
梅谷 知世子（株式会社 ロイヤルホテル）
◆4位／大阪商工会議所会頭賞
雨川 翔平（洋菓子のサフラン）
◆5位／関西経済同友会代表幹事賞
土井 一馬（有限会社 プチプランス）
◆6位／大阪二十一世紀協会会長賞
石川 尚人（株式会社 ロイヤルホテル）
◆7位／食博覧会実行委員会会長賞
古田 あすか（洋菓子のサフラン）
◆8位／社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞
生元 愛美（株式会社 ケンテル）
◆9位／大阪府洋菓子協会会長賞
北川 正人（有限会社 ハンブルグ 三国店）
◆10位／大阪府洋菓子協会優秀賞
田中 美穂（菓子工房T・YOKOGAWA）
◆11位／大阪府洋菓子協会優秀賞
宮田 雅子（帝国ホテル大阪）
◆12位／大阪府洋菓子協会優秀賞
木谷 翼（有限会社 五感）
敬称略
※写真は各部門一位の作品です。
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食博は4月26（金）～5月6日（月）まで！！
コンテストで入賞された作品は5号館で最終日まで展示されています☆
ぜひ足を運んでみてください＾＾