投稿者: 関西スイーツ

NPO法人「神戸スイーツ学会」第２回定例研究会が開催されます♪

NPO法人「神戸 スイーツ学会」が発足（平成23年6月1日）しました！「神戸スイーツ」を、市民が育んだ「市民の味」、「文化」であるととらえ、研究者や洋菓子店、「神 戸スイーツ」をこよなく愛する市民が中心となって、どうすればスイーツ業界を盛り上げ豊かな生活を実現できるのか、共に考え、行動することを目的に設立さ れたＮＰＯ 法人です。 「神戸スイーツ学会」では神戸の洋菓子文化を研究し、その成果を還元するためその最初の活動として、市民の皆様に広くご参 加いただける定例研究会を、毎月１回開催する予定です。技術研究、商業・経営研究、商品化・デザイン研究、企画・イベント等様々な角度から行った研究成果 を ...

第23回関西スイーツモニター別バラ隊試食会 in リーガロイヤルホテル京都を開催しました　！

7月26日（火）リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区）にて【第23回関西スイーツモニター別バラ隊試食会】を開催しました。今回は“ひんやりスイーツ”をテーマに新作ひんやりスイーツ『クールドーナツ』と『クリスタルデザート』を各5種類ずつ、全種類試食しました！ ...

第23回関西スイーツモニター別バラ隊試食会 in リーガロイヤルホテル京都を開催しました！

7月26日（火）リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区）にて【第23回関西スイーツモニター別バラ隊試食会】を開催しました。今回は“ひんやりスイーツ”をテーマに新作ひんやりスイーツ『クールドーナツ』と『クリスタルデザート』を各5種類ずつ、全種類試食しました！ ...