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9月オープン＆リニューアルの注目スイーツ店！

今月オープン＆リニューアルの、話題のお店をご紹介！ 先日関西スイーツで、オープンに先駆けて試食会を開催した「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」さんと、言わずと知れた神戸の老舗洋菓子ブランド「アンテノール」さんです！ (さらに…) ...

関西スイーツオススメ！【７月】ホテルスイーツ

さぁ、夏本番！海に山に、遊びの計画を立てている方もいらっしゃるでしょう。暑さが苦手という方には、ホテルでゆっくり夏を感じてみるのはいかがでしょうか。注目のホテル夏スイーツをご紹介します☆旬のフレッシュフルーツを使用した爽やかで色鮮やかな、見た目にも楽しいスイーツで、夏を感じてみては? ...

【神戸スイーツ学会】６日連続！第１２回定例研究会が開催されます♪

神戸の洋菓子文化を研究し、その成果を還元するためその最初の活動として 市民の皆様に広くご参加いただける定例研究会を 毎月１回 開催している「神戸スイーツ学会」。 第12回の定例研究会は、先にご案内していました通り、 そごう神戸店とコラボレーションするイベント 「KOBE　SWEETS　SUMMER　FESTA」8月1日（水）～6日（月）の期間中、 ６日間連続日替わりで、神戸スイーツ魅力あふれるコンテンツについて 研究会を開催いたします！！！ ...

【神戸スイーツ学会】第１１回定例研究会が開催されます♪

「神戸スイーツ学会」では神戸の洋菓子文化を研究し、 その成果を還元するためその最初の活動として、 市民の皆様に広くご参加いただける定例研究会を、毎月１回 開催する予定です。 技術研究、商業・経営研究、商品化・デザイン研究、企画・イベント等 様々な角度から行った研究成果を発表していきます。 ...