カテゴリー: スイーツ講習会

【イベントレポート】12/７「クリスマス生チョコデコレーションケーキ」の ワークショップが開催されました♪

アイキャッチ用ケーキ

毎年恒例イベントになりつつあるボックサン福原シェフによるクリスマスケーキのワークショップ！ 楽しみにされていた方も多いことと思います。 12月7日に開催されましたが大人気イベントだけに満員の20名で開催することができました！ ご参加下さった方々ありがとうごさいます。 ...

ヘルシー志向スイーツシンポジウム♪@大阪

近年『健康志向』が注目される中で、スイーツ界においても「低糖質スイーツ」や「オーガニックスイーツ」など様々なヘルシー志向のスイーツが出てきています。では実際にどんな基準でスイーツは『ヘルシー』になるのでしょうか? (さらに…) ...

「おとな旅・神戸」のイベント情報

2015年5月31日（日）～７月28日（火）開催の「おとな旅・神戸」のイベントのご案内です！ スイーツ王国 神戸のパティスリーにて、シェフの直接指導で行うケーキ・和菓子教室が開催されます。 お申込みは、5/18（月）より、お電話かWEBでのお申込みとなります。 http://kobe-otona.jp/をご覧ください。 主なスイーツ系の教室は、下記の通りですが、すでに完売の日程もございますので、 詳しくは、「おとな旅・神戸」のホームページをご確認くださいね。   ...

スイーツ学会 第30・31回定例研究会のご案内

スイーツ学会では、夏休み期間に２つの定例会を開催いたします。７月はパティシエの方必見のお菓子のパッケージデザインについてのお話しをスイーツとお茶をいただきながら聞きます。また８月は親子で参加できる楽しいアイシングクッキーを作ります。 ...

スイーツ学会 第２８・２９回定例研究会のご案内

６月１３日（金）は２本のプログラムを開催いたします！ 毎月1回開催している、スイーツ学会の定例研究会ですが、4月に開催することができませんでした。6月にスペシャルなプログラムを同日開催いたします。ご満足いただける盛りだくさんの内容です。 ...