カテゴリー: スイーツニュース

es koyama ‐新作ショコラ‐

まだ冬は始まったばかりですが、チョコレート業界は早くもバレンタインに向け熱気に包まれています。 先日ご紹介しました「サロン デュ ショコラ パリ」において、ゴールドタブレットを獲得されましたes koyama小山シェフによる新作ショコラ発表会（11月17日）に参加してきました!! (さらに&he ...

☆★デパ地下Christmas Cake2015☆★

デパートでは、クリスマスケーキの受付がスタートしています。 今年はどんなクリスマスを予定されていますか？ケーキの準備はいかがでしょうか？ いちごがたっぷりのショートケーキ、濃厚なチョコレートケーキ、クリスマス時期にしか食べらないブッシュド・ノエルなどワクワクがいっぱいです♪ ...

サンテレビ【お菓子な時間】(2015.11.22.OA)

パティスリー　トゥーストゥース本店 サンテレビ『お菓子な時間』第34回目は… 「パティスリー　トゥーストゥース本店」さん☆ 神戸の中心地で街並みを一層オシャレに彩る 大人気ブランドの本店です♪     ...

兵庫県洋菓子協会主催 第57回クリスマスケーキコンテスト

兵庫県洋菓子協会主催、第57回クリスマスケーキコンテストが今年も神戸市、北野工房のまちで開催されています。一般公開は11月12日（木）～15日（日）まで、パティシエ達が心を込めて作った素敵なクリスマスケーキの数々をぜひご覧下さいませ。 ☆デコレーションケーキの部 ◆Aクラス【経験年数　５年以上（11月12日を基準）】 ...