秋の味覚を堪能できる絶品和菓子 柿はちねん 【店舗】明月庵本舗 【住所】兵庫県神戸市須磨区飛松町2丁目4?4 【TEL】078-732-0667 ...
カテゴリー: スイーツニュース
ピンクリボン運動「乳がん月間」始まる。
10月は「乳がん月間」です。 全国各地で乳がんの早期発見と早期の診断、治療の大切さを伝える運動が始まりました。 ホテルやパティスリーでは乳がんの早期発見への願いを込めたスイーツが登場しました。 ※店舗により、スタッフのピンクリボンバッジ着用や売り上げの一部がほほえみ基金へ寄付されます。 (さら ...
【神戸スイーツ学会】第23回定例研究会が開催されます♪
第23回定例研究会「変化する神戸スイーツ ~ ...
【産経新聞社】関西甘味(スイーツ)図鑑(2013.9.28朝刊)
マルクトの「バターケーキ」 苦心の色も味わいに [caption id="attachment_10592" align="alignright" width="150"] ...
関西デザート・スイーツ&ドリンク展2013
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【産経新聞社】関西甘味(スイーツ)図鑑(2013.9.21朝刊)
ル・フルティエの「幸せの黄色いチーズ」 地球サイズの願いが生んだキャンバス [caption id="attachment_10436" align="alignright" width="150"] ...
【朝日放送「みしらん」】秋のスイーツをご紹介する「関西みしランキング」(2013.9.21 OA)
関西スイーツ代表 三坂が秋のスイーツを「関西みしランキング」にて紹介しました♪ 今回は職人さんがいかに手間隙をかけてつくられたスイーツであるか?がランキングのポイントです。 一見シンプルなのに、実はこんなに・・・。だから美味しい~んですね☆☆☆ ...
【産経新聞社】関西甘味(スイーツ)図鑑(2013.9.14朝刊)
ボックサンの「カシミアチーズ」 匠が生んだ感銘の舌触り [caption id="attachment_10232" align="alignright" width="150"] ...
【神戸スイーツ学会】第22回定例研究会が開催されます♪
第22回定例研究会「SweetsLabでフランス菓子を学ぶ」 ...