カテゴリー: 製菓学校

ホテルオークラ神戸のスイーツオブジェ「ノートルダム大聖堂」が神戸国際調理製菓専門学校に再現

スイーツオブジェ「ノートルダム大聖堂」が再びお目見え！ ホテルオークラ神戸でクリスマス期間中に展示されていたスイーツオブジェの「ノートルダム大聖堂」が3月29日から神戸国際調理製菓専門学校の1階エントランスに再現されています。 「ノートルダム大聖 ...

兵庫洋菓子技術専門校、令和４年度の入校受付が開始されます。

皆様、こんにちは☀   兵庫県菓子技術専門校の入校受付が、11月1日より開始されます。 来年度に学ばれる方は、第50期生になります。   洋菓子の町神戸で活躍されている一流パティシエが講師を務め 惜しげもなく技術をお伝えされているそうですよ。   パティシエを目指している方、これから目指していく方等 ご興味がありましたら、洋菓子協会のWEBサイトをご確認ください。   入校 ...

兵庫県洋菓子技術専門校の令和3年度入校生募集

兵庫県洋菓子技術専門校は令和3年度（第49期生）を募集しています。 昼間は仕事に従事しながら夜間に学ぶ、プロによるプロの為の技術者を養成する認定職業訓練校です。 訓練は「普通課程／食品加工系／パン・菓子製造科」のカリキュラムを採用。集合、分散訓練と併せて年間1,400時間履修します。訓練期間は5月中旬～11月上旬と1月中旬の間の107日間。 卒業試験（技能照査）に合格すると、兵庫県知事より技能士補の資格が与えられ、2級技能士の国家試験受験（在学中に実技受験可能）の際には学科試験が免除されます。 入校資格は原則、高校卒業以上で年齢上限なし。昼間の正規・非正規社員（契約・パート・アルバイト ...

一般社団法人 兵庫県洋菓子協会より耳寄り情報

みなさまに兵庫県洋菓子協会より耳寄り情報をお届けします(^_-)-☆ 同協会併設の兵庫県洋菓子技術専門校が、 一般聴講生の二次募集(若干名)受付中です プロ中のプロが技術向上を目指して学ぶ専門校で、 有名ブランドのパティシエさん達と一緒に学べるチャンスです。 講師陣は豪華な顔ぶれで、 「現代の名工」「ひょうごの匠」「神戸マイスター」「パティスリー世界大会入賞者」を始め、神戸スイーツのスターシェフが目白押し。 ご興味を持たれた方は先ずは兵庫県洋菓子協会にお問 ...

なんばウォーク　バレンタインイベント「縁結びなんばワン神社」

ミナミの地下街「なんばウォーク」に神社が出現！！ 京都にある縁結びとして人気のある地主神社とコラボした良縁祈願の“甘~い”恋のパワースポット「縁結びなんばワン神社」が出現しました。 パティシエを目指す大阪調理製菓専門学校の学生達が、チョコレート（20kg）、ガレット（1300枚）、バウムクーヘン（600枚）などの十数種類のお菓子で、巨大な神社や鳥居を製作しました。 2月8日～10日の3日間は、学生達のライブ製作も行われました。 ...

春のオープンキャンパス・学校情報

4月も中旬になりました。新しい生活には慣れましたでしょうか? 今回はオープンキャンパスのご案内です。 「お菓子やパン、調理が好き」「人の笑顔が大好き」「自分の腕で勝負してみたい」そんなみなさんの未来を叶えられる学校に出会えますように・・・★体験型のオープンキャンパスが多く開催されています。ぜひ自分のビジョンに合う学校を見つけてください♪夢へ一歩前進です!! ...

大阪調理製菓専門学校『宝石スイーツ』＠大丸梅田店

本日より大丸梅田店の期間限定ショップにて大阪調理製菓専門学校の学生のみなさんが作る「宝石スイーツ」を販売しています。学生のみなさんのキラキラの笑顔と共に輝く色鮮やかなケーキは、見ているだけでうっとりしてしまいます♪販売期間は23日（水）～29日（火）までです。この機会をお見逃しなく☆ (さらに&hell ...