こんにちは～今日はパティシエニシカワケンジさんの新作スイーツ・チーズケーキをご紹介します！
程よい甘さとチーズの酸味のバランスがベストマッチなチーズケーキ
日本人の好きなケーキBEST3には必ず入っているチーズケーキ今ではチーズケーキ専門店もあるほど、食感や焼き加減、チーズの種類にこだわった様々なタイプのものが販売されています。
「奥須磨霧のチーズケーキ」は北海道クリームチーズを100％使用した濃厚なチーズケーキで、柔らかい食感です。バニラビーンズがたっぷり入っているので、チーズの酸味をまろやかな後口に変えてくれます
小ぶりなケーキなので、チーズ好きな方ならペロリと1つ食べられそうな美味しさです
現在、ニシカワケンジさんは大丸須磨店に出店中です
ご紹介した「奥須磨霧のチーズケーキ」はもちろんのこと、もう一つのオススメ「いちごメレンゲ」も販売中
こちらは神戸産のいちごパウダーを使用した商品で、サクッと軽い、甘酸っぱいいちごのメレンゲです
詳細はこちらの「神戸おいしい顔project」FBでもご確認いただけます。→https://www.facebook.com/kobeoishiikao/
ぜひ、お試しくださいね
■丸須磨店１階営業時間：10：00～20：00【出店期間6/15（水）～6/21（水）まで】
※最終日は19時閉場
神戸市須磨区中落合2-2-4（神戸市営地下鉄名谷駅よりすぐ）
■pâtissier Nishikawa Kenji （パティスリーニシカワケンジ）