こんにちは＼(^o^)／
本日のおやつをご紹介します！
自家製のラム酒たっぷり含んだレーズンが入ったしっとりパウンドケーキです♪
このパウンドケーキを作って下さった方に聞くと、
レーズンをたくさん頂いたらしく、ラム酒に漬け、ケーキを
焼いたみたいです(*^_^*)それがこちら！
見ただけで、レーズンがたっぷり入っているのがわかりますね★
一人分ずつ切ってる最中もどこにナイフをいれても、レーズンの
存在がわかるほどでした！
口に入れると、ラム酒の香りが広がり、とっても美味しかったです♪
甘すぎないので食べやすい！何度も言いますが、レーズンめっちゃ多い！
嬉しですよね！
どこで手に入るの！？と疑問に思った方もいると思います。
こちらは、大阪市西区京町堀(靭公園沿い)で元・パティシエールが主宰する
「お菓子教室・Pur～ピュール～」のやくじゅんさんが手作りして下さりました。
イギリス留学し、その後日本に帰国。多くの経験を積み、現在は
たくさんの方にお菓子の作り方を教える先生へ。
下に、BLOGとFACEBOOK情報を載せてますので
気になる方は是非お問い合わせくださいませ。
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【お菓子教室ピュール】
大阪府大阪市西区京町堀1丁目14-28
UTSUBO+2 401号室
TEL:06-6136-8505
BLOG:https://ameblo.jp/pur-jun/
FACEBOOK:https://www.facebook.com/junko.yaku