こんにちは!!今日のおやつはこれ！
昭和5年、淡路島に生まれ親子三代、お菓子一筋80余年のお菓子屋さんが作った、
地元の特産品・鳴門オレンジを素材とした、「あわじオレンジスティック」です！！
淡路特産の鳴門オレンジの皮を砂糖漬けにし、
職人が一本ずつ丁寧にベルギー産チョコレートでくるんだ味わい豊かなお菓子です。
鳴門オレンジの甘さとチョコレートのほろ苦さがとてもマッチしていて、
ついつい手を伸ばしたくなりますが、
ぐっとこらえて、少しずつ味わいました！！
淡路島特産の鳴門オレンジは酸味と僅かな苦みが特徴のため、
オレンジの皮の甘煮度合いに苦労したそうです。
手間暇をかけて作られた手作りの「あわじオレンジスティック」。
全国菓子博名誉総裁賞を受賞した、
手間暇かけた一品を是非、お試しください！！！
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長手長栄堂 堀端本店
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