本日ご紹介するのは、今、神戸元町で大人気の【くり松】さんの「絞りたて生モンブラン」。
注文後に目の前で絞ってくれ、1.2㎜の細さの栗が出てくる様子は繊細で美しい✨
また、絞り器から出てくる時から、濃厚な栗の香りが部屋中に充満し、幸せな気分になります。
モンブランの中はサックサクのメレンゲに焦がしブリュレに塩味のきいたクッキーで、
甘さだけでなく、旨味、塩味、苦味が堪能でき、最後に柚子ソースをかけると、酸味
も味わうことができ、最後まで飽きずにぺろっと平らげれますよ。
色んな中国茶を味わうこともでき、贅沢で優雅な気分に浸れます～
テイクアウトもできるので、気になる方は是非！
http://www.kurimatsu.jp/kurimatsu/