本日6月30日は夏越の祓(なごしのはらえ)。
1年の折り返しの日である本日は、半年のけがれを落とし、残り半年の無病息災を
祈念して、三角形に切った白い「ういろう」に炊いた小豆をのせた「水無月」
を食べる風習があります。
この形は、その昔なかなか手に入らない高級品であった氷を模しており、小豆の赤色は邪気払いの
意味が込められているそうです。
私スタッフAは、仙太郎さんの「水無月」を朝から食べました!
仙太郎ささんは、白、黒、抹茶と3種類のお味を作られております。
見た目涼しげですが、もっちもちでしっかりとした食感で、小豆の粒感も感じられ、甘さもしっかり
ある和菓子です。
暑い時こそ、しっかりとした物を食べて、夏を乗り越えましょう!
仙太郎 神戸阪急店
神戸市中央区小野柄通8-1-8
神戸阪急 本館 B1F
https://www.sentaro.co.jp/wagashi/minazuki_shiro.html
※お取り扱い期間は店舗により異なります。
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