こんにちは。
ずいぶん久しぶりのブログ更新となってしまいました。
さて今年1つめの甘いもの情報は・・・
神戸市北区、鈴蘭台駅の近くにある小さなパン屋『kokoro』さんをご紹介します。
丁度、お店に到着したときにパンが焼きあがってようで、
並べられているうちからみるみるなくなってしまうという、
地元で人気のお店だそうです。
◆アップルパイ(写真上)
長さ20cm近くのビッグアップルパイ!
中にはこれでもか~というくらい、カットリンゴがザクザク入ってました。
レンジで少し温めるとしっとりホクホク食感に変わって、
バニラアイスを添えると贅沢なスイーツプレートとして楽しめそうです。
◆クイニ―アマン(写真右)
じゅわーとバターが染み込む生地の中には、りんごとカスタードクリームがイン!ボリュームたっぷりのクイニーアマンでした。
◆あんぱん(写真左)
手に持つとずっしり。中がたくさん詰まっているのが伝わります。
一口かじるとすぐ、滑らかな粒あんにたどり着くほど。
あんが滑らかでボリューミーなのでおはぎが入ってる!?と思ってしまうほどでした。
◆洋梨デニッシュ(写真手前)
洋ナシがどん!と乗ったインパクトある見た目ですが、
実はうすーくきれいにスライスしてあります。
クセのない上品な洋ナシの甘さを邪魔しないカスタードクリームが
たっぷりと下に敷き詰められ、もはやパンではなく上品なスイーツを
食べている気分になりました!
………
上の4つ+バーガーサンドの計5品を購入し、全部で1000円ほどというお手頃価格。
地元の方に指示されるのも納得ですね!
皆様も、お近くに行った際には『kokoro』さんのお店をチェックしてみてください!
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▼ kokoroココロ
住所:兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町1-14-5 フローラビル 1F
TEL:078-708-5333
営業時間:9:00~18:30
定休日:日曜・月曜
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