パティシエ エス コヤマが、ロンドンで10月15日(現地時間10月14日)に発表されたチョコレートの世界大会「インターナショナル・チョコレート・アワーズ2017」において、4品金賞を受賞されました。 ...
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小山シェフが2年連続で外国人部門最優秀ショコラティエ賞を受賞♪
2012年11月2日(現地時間)、パリにてSalon du Chocolat が開催され、パティシエ エス コヤマさんが最高位となる【5タブレット】を獲得しました。また、同時に 2012 Salon du Chocolat Awards が選出され、【外国人部門最優秀ショコラティエ賞】を小山シェフが受賞しました。 ...
甲南大学公開講座「スイーツなマーケティング論」開催!
甲南大学 2012年度・秋期の甘 ...