スイーツ学会 第35回定例研究会として、 レーブドゥシェフのオーナーシェフ佐野靖夫氏が目の前でデモンストレーション&トークショーを行います。 ご試食いただけるお菓子は、「プレミアム・りんごのロマンス」「丹波栗の贅沢パイ」新商品「三星園抹茶 ...
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【神戸スイーツ学会】第24回定例研究会が開催されます♪
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【神戸スイーツ学会】第23回定例研究会が開催されます♪
第23回定例研究会「変化する神戸スイーツ ~ ...
【神戸スイーツ学会】第19回定例研究会が開催されます♪
第19回定例研究会「女性パティシエがパティスリーを変える」 ロールケーキで有名な「みかげ山手ロール」さんがケーキをバリエーション豊かに取り揃え、新たな展開を始められました! 女性が多く活躍されている同店に、今年ボワロン杯(パティシエ―ル コンク-ル)で入賞経験のある八木翔子さんが入社。 ...