第三回目に紹介されたのは、神戸市東須磨でお菓子屋さんを営むパーティクイーンさん♪
オーナーであり、シェフでもある龍頭満里奈(りゅうとう まりな)さんは、
学生時代からお菓子職人を目指し、専門学校に通った後、
神戸の老舗の洋菓子店で修業をされたのだとか!
若くして独立されており、自らの世界観あふれる店舗を構えていらっしゃいます☆
予約することでオーダーメイドケーキを作っていただくことが出来て、
今回は「おっ!サン」を作っていただきました♪♪
その他にも、オーダーメイドでアイシングクッキーを作っていただくこともできます。
もちろん、その場で買えるカップケーキなども置いていますよ~(^^)
パーティークイーン
〒654-0024
兵庫県神戸市須磨区大田町7丁目3−5
TEL: 078-955-7465
定休日: 水曜日
洋菓子の街神戸をアピールするイベント「洋菓子フェスタ in Kobe」
その一環として、4月29日から5月5日まで大丸神戸店で
若いパティシエが技術を競うデコレーションケーキコンテストが開催されます。
テーマは「希望と絆」いつも前向きに咲くひまわり。
洋菓子に夢を追う若者たちの情熱をぜひ会場でご体感ください!