さてさて第１４回目に放送されたのは、ショコラティエールデリスモアさんです！
男性のチョコレート職人が「ショコラティエ」と呼ばれるのに対し、女性のチョコ職人は「ショコラティエール」とと呼ばれます！
ショコラティエールの大勝久美子さんはゴンチャロフで修行を積み、20代の頃にこのお店をオープン。昼はゴンチャロフで働き、夜間も専門学校に通うほど、熱心にチョコレートにとりくんでいたそうです。
ショコラティエールの大勝さんが手掛けるチョコは、他とは一風違います。
チョコとキュウリを合わせたり、日本盛の大吟醸でボンボンを作ったり。
「デリスモア」はフランス語で「私にとって最高の喜び」という意味なのだとか。
お客さまにとっても「最高の喜び」となるチョコを日々作られています！

デリスモア
〒662-0813
兵庫県西宮市上甲東園3丁目9-8
TEL: 0798-56-8758
定休日: 日曜日・月曜日 不定休あり

神戸市の農家と、洋菓子店などによるイベント
「スイートコーンで美味しい顔in大沢町」が開催されます。
コーン狩り体験やスイートコーンを使ったスイーツ・パン・料理の試食会、
トークショーなど盛りだくさんの内容です。
詳しくは神戸おいしい顔プロジェクト公式サイトをご覧ください。