関西スイーツ

7月19日（火）、神戸市産業振興センターにて『洋菓子専門店の販売員 スキルアップのためのヴァンドゥーズ講習会』が開催されました。洋菓子の販売員の方やお菓子屋さん、会社を経営されている方など30名以上の方々が受講しました。はじめは緊張した雰囲気がありましたが、お隣同士でのグループワークなどを進めるにあたって、楽しい雰囲気の中、お話しを聞くことができました。現在、洋菓子の販売をされている方はもちろん、これから≪販売≫の仕事を考えているみなさん、ぜひ素敵なヴァンドゥーズを目指してください。新しい世界が開けるかもしれません☆ ...

7月に入りましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?お仕事帰りや、ほっと一息の休憩にホテルの涼しい空間でサマースイーツを楽しむのも素敵ですね。夏にぴったりの≪ひんやりスイーツ≫と≪フルーツたっぷりスイーツ≫第一弾をご紹介します☆ブュッフェスタイルで楽しめる≪サマースイーツ≫もお見逃しなく‼ ( ...

今日から7月ですね☆7月といえば≪七夕≫。織姫様と彦星様が1年に1度だけ、出会うことが許されるロマンチックな日ですね。そのロマンチックなところから近年では、七夕を”サマーバレンタイン”なんて言いますね。お願い事はもちろん大切ですが、七夕ならではの期間限定のスイーツを楽しむのもいかがでしょうか? (さらに&hel ...

こんにちは!6月27日（月）に髙島屋大阪店にて開催された、ラ・メゾン・デュ・ショコラのプレオープンイベントに参加してきました☆新作のショコラはもちろんのこと、仕事に対する情熱や、ラ・メゾン・デュ・ショコラの”秘密のお話し”もたくさん伺うことができましたのでご紹介します。 (さらに&he ...