2012年11月2日(現地時間)、パリにてSalon du Chocolat が開催され、パティシエ エス コヤマさんが最高位となる【5タブレット】を獲得しました。また、同時に 2012 Salon du Chocolat Awards が選出され、【外国人部門最優秀ショコラティエ賞】を小山シェフが受賞しました。 ...
▲▲▲ 厳選スイーツ目白押し♪関西スイーツセレクション ▲▲▲
デパ地下スイーツのイベント情報(11.1更新)
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【ウェーブ産経主催×大阪甘味図鑑】第1回<エクチュアの塩チョコを堪能>開催!
産経新聞大阪本社にて、ウ ...
【産経新聞社】大阪甘味(スイーツ)図鑑(2012.10.27朝刊)
五感の「お米のカステラ五感まんま」 お米が変える日本の洋菓子 ...
【神戸スイーツ学会】第15回定例研究会が開催されます♪
関西スイーツオススメ!【10・11月】ホテルスイーツ
10月も中旬を過ぎました。朝晩はだいぶ冷え込むようになったきましたね。紅葉も色付き、秋の味覚が存在感を増していってます!ホテルでは、ハロウィンやクリスマス等、今年を締めくくるイベントの準備が行われています! (さらに…) ...
【産経新聞社】大阪甘味(スイーツ)図鑑(2012.10.20朝刊)
コンペイトウ王国の「和三盆こんぺい」 ガリッはダメよ ゆっくりと舌で ...
【神戸スイーツ学会】第14回定例研究会が開催されます♪
「神戸スイーツ学会」では神戸の洋菓子文化を研究し、 その成果を還元するためその最初の活動として、 市民の皆様に広くご参加いただける定例研究会を、毎月1回 開催する予定です。 技術研究、商業・経営研究、商品化・デザイン研究、企画・イベント等 様々な角度から行った研究成果を発表していきます。 毎回スイーツをいただきながらスイーツについて知識を深めていく、おいしい勉強会です★ ...
神戸スイーツ体験教室 参加者募集!(北野工房のまち/関西スイーツ)
人気のシュガーアートでクリスマスのお菓子を手作りしませんか? 「北野工房のまち(神戸市)」では、お菓子 ...
「水都なスイート」クリスマスケーキコンテスト開催!!
大阪市中央公会堂にて「クリスマスケーキコンテスト」が 開催されます!! 大阪中の ...