関西スイーツ

3 月3日（土）、大阪調理製菓専門学校（大阪府泉大津市）にて、卒業料理制作展「大調祭」が開催されました。この作品展では、生徒のみなさんが入学してから 日々積み上げてきた知識や技術を駆使して、ひとつの作品を完成させます。制作期間は約1週間という短さ。生徒さん達が試行錯誤を繰り返して出来上がった作 品は、彩り豊かでどれも目をひく作品ばかりでした。 ...

もうすぐ春ですね♪ お雛祭り、ホワイトデー、お花見など、わくわくのイベント事が沢山！！ 3月のホテルスイーツも盛り上がっておりますーー！ 【苺フェア】★リーガロイヤルホテル（大阪）グルメブティック＆カフェ　メリッサ（ホテル１階） ◇期間：２月１５日（水）‐４月１５日（日） ※商品は予告なく販売を終了することがございます。 今が旬の ...

バレンタインが終わって、いよいよ暖かな春がやってきます。 春のスイーツといえば・・・そう「苺」ですよね！ 今回は春の新作、苺スイーツをご紹介します♪ ★ユーハイム元町本店（神戸） マイスター安藤の新作パフェ「Erdbeertraum -エルトベアトラウム-」 ◆期間：2月22日から発売予定（元町本店限定） 四季の移り変わりや春の華やかさを凝縮させたかのような、ユー ...